喜报 !黄陂乡村休闲游特色美食大赛姚家集区域赛在花乡圆满举办木兰花乡代表队成绩喜人! |
本报武汉讯(通讯员 李正洲)8月3日上午,黄陂乡村休闲游特色美食大赛姚家集区域赛午在木兰花乡景区圆满举办举办!黄陂区旅游局、区市场监督管理局、区农委、区商务局、区安监局,姚家集街道各部门负责人出席参加了这次姚家集区域赛。 大赛上,姚家集出生的黄陂区旅游局李乐林局长在大赛开幕式上做了深情致辞。接着,姚家集党工委副书记、街道办事处主任张涛代表姚家集街道致欢迎词,万中集团葛天才董事长代表木兰花乡景区致欢迎词,盛情欢迎各位领导、各位嘉宾、各支代表队、各位游客朋友的到来。 本次美食大赛邀请了中国烹饪大师王辉亚、中国烹饪大师涂建国、武汉市饮食服务处处长龚新华、武汉市商务发展促进中心主任张春林组成专家评审团严格按照评分细则从口感、色泽、质感、观感、特色五个方面对所有参赛菜品进行品评打分。 本次大赛,共有11个参赛队献上了特色名菜、创新名菜、传统小吃三大类共计34道特色菜品。木兰花乡代表队参赛菜品《雄霸天下》、《黄陂土猪肉》斩获了姚家集区域赛特色名菜组冠亚军;《翠竹鱼米香》、《金丝凤尾虾》斩获了创新名菜组亚军、季军;《手工糍粑》斩获了传统小吃组冠军。 |